en

profile - دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی

عضو ﻫﯿﺎت ﻋﻠﻤﯽ داﻧﺸﮑﺪه ...

پردیس دانشگاه
English Page
اسماعیل میرزایی قلعه

اسماعیل میرزایی قلعه

دانشیار / کشاورزی / مهندسی مکانیک بیوسیستم

منو

مقالات علمی چاپ شده در مجلات

  1. "A novel approach for identifying melamine adulteration in powdered milk with E-nose and AI"
    Pouya Darvishi, Esmaeil Mirzaee, Zeynab Ramedani, Hamed Karami, Alphus Dan Wilson
    FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, 2025
  2. "Gas sensor technology and AI: Forecasting lemon juice quality dynamics during the storage period"
    Nasim Mohammadiyan, Ziaiifar Aman Mohammadd, Esmaeil Mirzaee, Mahdi Kashaninejad, Hamed Karami
    JOURNAL OF STORED PRODUCTS RESEARCH, 2024
  3. "Detecting Whey Adulteration of Powdered Milk by Analysis of Volatile Emissions using a MOS Electronic nose"
    Pouya Darvishi, Esmaeil Mirzaee, Zeynab Ramedani, Hamed Karami, Alphus Dan Wilson
    INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL, 2024
  4. "Nondestructive Technique for Identifying Adulteration and Additives in Lemon Juice Based on Analyzing Volatile Organic Compounds (VOCs)"
    Nasim Mohammadian, Aman Mohammad Ziaiifar, Esmaeil Mirzaee, Mahdi Kashaninejad, Hamed Karami
    Processes, pp.1-17, 2023
  5. "Detecting the different blends of diesel and biodiesel fuels using electronic nose machine coupled ANN and RSM methods"
    Korosh Mahmoodi siabidi, Mostafa Mostafaei, Esmaeil Mirzaee
    Sustainable Energy Technologies and Assessments, 2022
  6. "Detecting the adulteration in apple vinegar using olfactory machine coupled PCA and ANN methods"
    Mohammad RAHMANPOR, Esmaeil Mirzaee, Mostafa Mostafaei
    Agricultural Engineering International: CIGR Journal, pp.164-173, 2022
  7. "Electronic Nose Analysis and Statistical Methods for Investigating Volatile Organic Compounds and Yield of Mint Essential Oils Obtained by Hydrodistillation"
    Sepideh Zorpeikar, Esmaeil Mirzaee, Hamed Karami, Zeynab Ramedani, Alphus Dan Wilson
    Chemosensors, 2022
  8. "Prediction of Residual NPK Levels in Crop Fruits by Electronic-Nose VOC Analysis following Application of Multiple Fertilizer Rates"
    Sana Tatli, Esmaeil Mirzaee, Hekmat Rabbani, Hamed Karami, Alphus Dan Wilson
    APPLIED SCIENCES-BASEL, 2022
  9. "Assessment of thermal behavior of a flat plate water heater solar collector at different day times by computational fluid dynamics method"
    Farzaneh Sajadipour, Kamran Kheiralipour, Esmaeil Mirzaee, Hekmat Rabbani
    journal of solar energy research, pp.1134-1142, 2022
  10. "Rapid Detection of Urea Fertilizer Effects on VOC Emissions from Cucumber Fruits Using a MOS E-Nose Sensor Array"
    Sana Tatli, Esmaeil Mirzaee, Hekmat Rabbani, Hamed Karami, Alphus Dan Wilson
    Agronomy, pp.1-21, 2022
  11. "Classification of basil plant based on the level of consumed nitrogen fertilizer using an olfactory machine"
    Farane Khodamoradi, Esmaeil Mirzaee, Mohammad Jafar Dalvand, Rouhallah Sharifi
    Food Analytical Methods, pp.1-13, 2021
  12. "Investigation of the effects of outlet air flow rate and chamber temperature on some properties of wheat straw biochar in a fixedbed oxidative pyrolysis"
    Esmaeil Mirzaee, Ali Nejat Lorestani, Hekmat Rabbani, Mahmud Khoramivafa, Milad Eghbali
    Agricultural Engineering International: CIGR Journal, pp.165-172, 2021
  13. "Identification of olfactory characteristics of edible oil during storage period using metal oxide semiconductor sensor signals and ANN methods"
    Hamed Karami, Mansour Rasekh, Esmaeil Mirzaee
    JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, pp.1-10, 2021
  14. "Development of an android app for estimating the water quality parameters in fish pond"
    Sajad Heidari, Esmaeil Mirzaee, Hekmat Rabbani, Farshad Vesali
    ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH, pp.1-10, 2021
  15. "Implementation of a Machine Olfaction for the Detection of Adulteration in Cow Ghee"
    Fardin Ayari, Esmaeil Mirzaee, Hekmat Rabbani, Kobra heydarbeigi
    Journal of Agricultural Machinery, pp.129-139, 2020
  16. "Comparison of chemometrics and AOCS official methods for predicting the shelf life of edible oil"
    Hamed Karami, Mansour Rasekh, Esmaeil Mirzaee
    CHEMOMETRICS AND INTELLIGENT LABORATORY SYSTEMS, 2020
  17. "Application of the E-nose mashin system to detect adulterations in mixed edible oils using chemometrics methods"
    Hamed Karami, Mansour Rasekh, Esmaeil Mirzaee
    JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, pp.1-12, 2020
  18. "Qualitative analysis of edible oil oxidation using an olfactory machine"
    Hamed Karami, Mansour Rasekh, Esmaeil Mirzaee
    Journal of Food Measurement and Characterization, pp.1543-1556, 2020
  19. "Classification of savory (Satureja hortensis L.) based on the level of used urea fertilizer consumed using an olfactory machine"
    Farane Khodamoradi, Esmaeil Mirzaee, Mohamad Jafar Dalvand, Rouhallah Sharifi
    Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants Research, pp.798-801, 2019
  20. "Identification of Fresh-Chilled and Frozen-Thawed Chicken Meat and Estimation of their Shelf Life Using an E-Nose Machine Coupled Fuzzy KNN"
    Esmaeil Mirzaee, Amin Taheri-Garavand, Fardin Ayari, Jesus Lozano
    Food Analytical Methods, pp.1-12, 2019
  21. "Detection and classification of diesel-biodiesel blends by LDA, QDA and SVM approaches using an electronic nose"
    Korosh Mahmoodi siabidi, Mostafa Mostafaei, Esmaeil Mirzaee
    FUEL, pp.1-10, 2019
  22. "Using an E-nose machine for detection the adulteration of margarine in cow ghee"
    Fardin Ayari, Esmaeil Mirzaee, Hekmat Rabbani, Kobra Heidarbeigi
    JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING, 2018
  23. "Using PSO and GWO techniques for prediction some drying properties of tarragon (Artemisia dracunculus L.)"
    Hamed Karami, Mohammad Kaveh, Esmaeil Mirzaee, Ebrahim Taghinezhad
    JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING, pp.1-8, 2018
  24. "Detection of the adulteration in pure cow ghee by electronic nose method (case study sunflower oil and cow body fat)"
    Fardin Ayari, Esmaeil Mirzaee, Hekmat Rabbani, Kobra Heydarbeigi
    INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES, pp.1670-1679, 2018
  25. "Thin layer drying of banana"
    Meisam Zareie, Ali Nejat Lorestani, Esmaeil Mirzaee
    elixir online journal, pp.47045-47050, 2017
  26. "Comparison of fuzzy and on/off controllers for winter season indoor climate management in a model poultry house"
    Esmaeil Mirzaee, M O, A K, M D
    COMPUTERS AND ELECTRONICS IN AGRICULTURE, 2015
  27. "Forecasting the Thermal Load for Implementing Solar Energy in a Model Poultry House"
    Esmaeil Mirzaee, Hossein Javadikia, m o, a k
    Journal of Agricultural Engineering and Biotechnology, 2013
  28. "تشخیص تقلب قهوه عربیکا از ربوستا به کمک بینی الکترونیک و هوش مصنوعی"
    صالح اذری کیکلو، اسماعیل میرزایی قلعه، حکمت ربانی، حامد کرمی
    مهندسی زراعی، صفحات:359-375، 1403
  29. "بهینه سازی فرآیند برشته کردن تخمه آفتابگردان در دستگاه برشته کن سیلندری با استفاده از سامانه های حسگری"
    عماد امیری، مهدی قاسمی ورنامخواستی، مجتبی نادری بلدای، زهرا ایزدی، اسماعیل میرزایی قلعه
    مهندسی بیوسیستم ایران، صفحات:1-17، 1402
  30. "بررسی اثر زمان نگهداری نان بربری بر ویژگی بو با استفاده ازسامانه ماشین بویایی"
    اسماعیل میرزایی قلعه، فردین ایاری سامله، امیر حسین افکاری سیاح
    مهندسی زراعی، صفحات:429-451، 1402
  31. "بررسی اثر سن رشد گیاه نعناع بر رایحه منتشر شده از برگ ها به کمک بینی الکترونیک و روش های کمومتریکس"
    سپیده زورپیکر، اسماعیل میرزایی قلعه، حامد کرمی، زینب رمدانی، آلفاس دن ویلسون
    پژوهش های مکانیک ماشین های کشاورزی، 1402
  32. "کاربرد بینی الکترونیک به منظور تشخیص تقلب در آب لیمو به کمک تکنیک های تجزیه و تحلیل چند متغیره"
    نسیم محمدیان، امان محمد ضیایی فر، اسماعیل میرزایی قلعه، مهدی کاشانی نژاد، حامد کرمی
    پژوهش های مکانیک ماشین های کشاورزی، صفحات:1-13، 1402
  33. "بررسی طبقه بندی تغییر رنگ برگ گیاه پونه در اثر جذب فلزات سنگین به روش شبکه عصبی مصنوعی (ANN) و پردازش تصویر"
    محمدمهدی تیرانداز، حکمت ربانی، اسماعیل میرزایی قلعه، محمود خرمی وفا، فرشاد وصالی
    پژوهش های محیط زیست، صفحات:209-222، 1400
  34. "مقایسه شاخص های زیست محیطی در تولید نان سنگک و لواش در شهرستان اسلام آباد غرب، کرمانشاه"
    محمد مهدی جلیلیان، کامران خیرعلیپور، اسماعیل میرزایی قلعه
    مطالعات علوم محیط زیست، صفحات:3198-3203، 1399
  35. "طبقه بندی هوشمند گوشت مرغ تازه از نوع منجمد یخ زدایی شده به کمک ماشین بویایی"
    امین طاهری گراوند، اسماعیل میرزایی قلعه، فردین ایاری
    علوم غذایی و تغذیه، صفحات:13-22، 1399
  36. "تعیین برخی از پارامترهای کیفی آب استخر پرورش ماهی با استفاده از پردازش تصویر"
    سجاد حیدری، اسماعیل میرزایی قلعه، حکمت ربانی، فرشاد وصالی
    مهندسی بیوسیستم ایران، صفحات:607-614، 1398
  37. "پیش بینی دمای سیال خروجی از جمع کننده خورشیدی صفحه تخت با دو روش شبکه عصبی مصنوعی (ANN) و تخمین گر بردار پشتیبان(SVR)"
    لیدا دهلقی، حکمت ربانی، اسماعیل میرزایی قلعه، کامران خیرعلیپور
    مهندسی بیوسیستم ایران، صفحات:669-678، 1397
  38. "مدلسازی ریاضی خشک شدن شوید و تاثیر شرایط مختلف جوی بر راندمان خشک کن هیبریدی - خورشیدی"
    اسماعیل میرزایی قلعه، حامد کرمی، علی نجات لرستانی
    انرژی های تجدیدپذیر و نو، صفحات:9-14، 1397
  39. "تحلیل انرژی و اکسرژی فرآیند خشک شدن موز با استفاده از خشک کن هیبریدی"
    میثم زارعی، علی نجات لرستانی، اسماعیل میرزایی قلعه
    پژوهش های مکانیک ماشین های کشاورزی، صفحات:49-56، 1396

مقالات علمی ارائه شده در همایش‌ها

  1. "An Investigation on Energy Consumption and Sensitivity Analysis of Sunflower Production- Case Study Sonqor County"
    Esmaeil Mirzaee, زينب رمداني, Kazem Koloucheh, Mortaza Rahimpoor, Reza Hossiennia, Maryam Salimi
    9 th National Congress of Agricultural Machinery and Mechanization of Iran,
  2. "Investigation the Odor Characteristics Changes of Lavash Bread During Storage Using an Electronic Nose"
    Fardin Ayari, Esmaeil Mirzaee, Amir Hossein Afkari Sayah
    17th National & 2st International Congress on Mechanics of Biosystems Engineering & Agricultural Mechanization,
  3. "Modeling of thin-layer drying kinetics of Dill"
    Esmaeil Mirzaee, Ali Nejat Lorestani, حامد كرمي
    International conference on applied research in agriculture (ICARA),
  4. "Determining the shearing energy shearing force and elasticity modulus of pepper mint"
    Hekmat Rabbani, Mohammad Shadram, Esmaeil Mirzaee
    8 th National Congress on advances in Agricultural research,
  5. "The application of electronic nose for evaluation the quality of bread and its products"
    Fardin Ayari, Esmaeil Mirzaee, Amir Hossain Afkari Sayyah
    15th National & 1st International Congress on Mechanics of Biosystems Engineering & Agricultural Mechanization,
  6. "Optimization of flat plate solar collector performance with concepts of energy and exergy"
    ميلاد مرادي, محمود اميد, سليمان حسين پور, Esmaeil Mirzaee
    2nd International Conference and Exhibition on Solar Energy (ICESE-2015),
  7. "تشخیص رب انار خالص با استفاده از آرایه حسگری گازی"
    محمدحسن سلیمانی، حکمت ربانی، اسماعیل میرزایی قلعه
    دوازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران،
  8. "استفاده از ماشین بویایی برای ارزیابی کیفیت روغن حیوانی گاوی با روش PCA"
    فردین ایاری، اسماعیل میرزایی قلعه، کبری حیدر بیگی، حکمت ربانی
    دومین همایش ملی فناوری های نوین برداشت و پس از برداشت محصولات کشاورزی،
  9. "مروری بر راه های تشخیص تقلب در شیرخشک"
    پویا درویشی، اسماعیل میرزایی قلعه، زینب رمدانی، حامد کرمی، آلفاس دن ویلسون
    شانزدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیو سیستم و مکانیزاسیون،
  10. "رزیابی سامانه ماشین بویایی به منظور تشخیص سرکه انگور تقلبی"
    محمد رحمن پور، اسماعیل میرزایی قلعه، مصطفی مصطفائی
    بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران،
  11. "استفاده از سامانه بویایی در تشخیص تازگی گوشت مرغ"
    فردین ایاری، اسماعیل میرزایی قلعه، امین طاهری گراوند، سجاد حیدری
    یازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران،
  12. "توسعه سامانه فازی جهت کنترل شرایط محیطی سالن مرغداری مدل"
    اسماعیل میرزایی قلعه، محمود امید، علیرضا کیهانی، محمد جعفری، سجاد بهزادی پور
    پنجمین کنفرانس بین المللی گرمایش، سرمایش و تهویه مطبوع،
  13. "طراحی و ساخت دستگاه EGR سرد با خنک کننده ی هوا و ارزیابی تاثیر آن بر آلایندگی موتور بنزینی"
    پیام فرامرزی، حکمت ربانی، اسماعیل میرزایی قلعه
    کنفرانس ملی پیشرفت های اخیر در مهندسی و علوم نوین،
  14. "تشخیص تقلب در آب لیمو با استفاده از بینی الکترونیک قابل حمل ارزان قیمت"
    نسیم محمدیان، امان محمد ضیایی فر، اسماعیل میرزایی قلعه، مهدی کاشانی نژاد، حامد کرمی
    چهاردهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران،

تاریخ به‌روزرسانی: 1404/09/26